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“비건 디저트 - 절대 말하다 아니요”는 동물성 성분을 전혀 사용하지 않는 비건 디저트의 매 혹적인 세계를 소개하는 책입니다。 책은 다양한 비건 디저트의 종류와 만들기, 맛을 살리는 비법을 소개합니다。 비건 디저트는 식물성 재료를 활용하여 만들어지지만, 맛과 질감 면에서 전혀 어떤 점에서請注意。 책은 독자들에게 비건 디저트를 통해 식욕을 만족시키고, 동시에 동물복지와 환경 보호에 기여할 수 있는 옵션을 제시합니다。
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